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1) Moelleux au Chocolat

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Ingrédients
200 g chocolat
150 g farine
3 œufs
120 g sucre

Préparation
Mélangez les œufs, le sucre et le chocolat fondu. Ajoutez la farine puis faites cuire à 180°C pendant 30 minutes.

5) Mousse au Chocolat

Ingrédients
200 g chocolat
4 œufs
30 g sucre
1 pincée sel

Préparation
Faites fondre le chocolat puis incorporez les jaunes d’œufs. Montez les blancs en neige avec le sucre et mélangez délicatement. Réfrigérez 2 heures avant de servir.

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