2️⃣ Découper la pâte en carrés; placer un morceau de brie et une cuillère de confiture au centre.
3️⃣ Fermer chaque carré en forme de petit sachet en ramenant les coins.
4️⃣ Badigeonner d'œuf et cuire 12–15 minutes jusqu'à dorure.
5️⃣ Laisser légèrement refroidir avant de servir.
Astuce pour faciliter la recette ⚡
Choisir un brie pas trop coulant pour éviter les fuites à la cuisson.
Un ingrédient à échanger 🔄
Remplacer le brie par camembert ou chèvre doux.
Astuce de cuisson 🔥
Si la confiture est épaisse, la réchauffer légèrement avec un peu d'eau.
💡 Conseils :
• Servir chaud avec une salade verte ou des crackers.
Dômes feuilletés brie et confiture figues