🌿 Tiramisu Pistache – Fleur

Ingrédients

• 250 g mascarpone

• 2 œufs

• 70 g sucre

• 120 g pâte de pistache

• 1 càs eau de fleur d’oranger

• 1 tasse de lait ou café très léger

• 12 biscuits cuillère

• 30 g pistaches concassées

Préparation

Séparer les blancs des jaunes d’œufs.

Fouetter les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.