🍝 1. Spaghetti bolognaise classique

6 DÉLICIEUSES RECETTES DE SPAGHETTIS

🍝 1. Spaghetti bolognaise classique

Ingrédients :

• 200 g de spaghetti
• 300 g de bœuf haché
• 500 ml de sauce tomate
• 2 gousses d'ail hachées
• 1/2 oignon haché
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

• Sel et poivre noir

• Parmesan râpé, au goût

Préparation :

Faites cuire les spaghetti al dente.

Faites revenir l'ail et l'oignon dans l'huile d'olive.

Ajoutez le bœuf haché et faites-le dorer.

Versez la sauce tomate, puis salez et poivrez.

Laissez mijoter 10 à 15 minutes pour que les saveurs se développent.

Servez sur les spaghetti et parsemez de parmesan.

🍗 2. Spaghetti Alfredo au poulet crémeux

Ingrédients :

• 200 g de spaghetti
• 300 g de blanc de poulet émincé
• 200 ml de crème fraîche épaisse
• 50 g de parmesan râpé
• 2 c. à soupe de beurre
• 2 gousses d’ail hachées
• Sel et poivre noir

Préparation :

Faites cuire les spaghetti en conservant un peu d’eau de cuisson.

Assaisonnez le poulet et faites-le dorer.

Dans la même poêle, faites fondre le beurre et faites revenir l’ail.

Ajoutez la crème fraîche et le parmesan, en remuant jusqu’à obtenir une sauce onctueuse.

Incorporez les spaghetti et le poulet.

🍤 3. Spaghettis aux crevettes et beurre à l'ail

Ingrédients :

• 200 g de spaghettis
• 300 g de crevettes décortiquées et déveinées
• 3 c. à soupe de beurre
• 3 gousses d'ail hachées
• Jus d'un demi-citron

• Persil frais
• Sel et poivre noir

Préparation :

Faites cuire les spaghettis al dente.

Faites fondre le beurre et faites revenir l'ail sans le brûler.

Ajoutez les crevettes et faites-les cuire 2 à 3 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient roses et juteuses.

Ajoutez le jus de citron, le sel et le poivre.

Mélangez avec les spaghettis et parsemez de persil frais.

🍅 4. Spaghettis à la tomate et au basilic

Ingrédients :

• 200 g de spaghettis
• 500 ml de sauce tomate
• 2 gousses d’ail hachées
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• Basilic frais
• 40 g de parmesan râpé
• Sel et poivre noir

Préparation :

Faites cuire les spaghettis.

Faites revenir l’ail dans l’huile d’olive.

Ajoutez la sauce tomate, le sel et le poivre.

Laissez mijoter 8 à 10 minutes.

Mélangez avec les spaghettis et parsemez de basilic frais et de parmesan.

🌶️ 5. Spaghetti crémeux au poulet cajun

Ingrédients :

• 200 g de spaghetti
• 300 g de poulet émincé
• 200 ml de crème fraîche épaisse
• 1 c. à café d’assaisonnement cajun
• 1/2 c. à café de paprika
• 40 g de parmesan râpé
• 1 c. à soupe de beurre
• Sel et poivre noir