4. Anciens les biscuits
Préchauffer le four à 180°C.
Forme des petites boules de pâte.
DĂ©posez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Aplatis légèrement avec les doigts.
Saupoudre un peu de noix de coco sur le dessus pour le côté rustique.
5. Cuisson
Pendentif Enfourne 10 Ă 12 minutes :
Les bords doivent être bien dorés
Le centre reste légèrement tendre
6. Refroidissement
Laisse refroidir sur une grille pour qu’ils deviennent légèrement croustillants à l’extérieur.
🌿Petit conseil traditionnel
Pour un goût encore plus parfumé, laissez reposer la pâte 30 minutes au frais avant cuisson. Cela permet au citron et à la coco de bien se développer.
