Lasagnes à la viande

Faire chauffer l’huile d’olive dans un poêle. Ajoutez l’oignon haché et le faire revenir.
Ajouter la viande hachée et cuire quelques minutes.
Verser la sauce tomate, saler, poivrer et laisser mijoter.
Préparer la béchamel :
Faire fondre le beurre dans une cocotte.
Ajoutez la farine et mélangez.
Verser le lait progressivement en remuant jusqu’à obtenir une sauce lisse. Saler.
Montage :
Dans un plat à gratin :
Mettre une couche de sauce
Ajouter des feuilles de lasagnes
viande
béchamel
Répéter les canapés.
Finitions :
Ajouter le fromage râpé sur le dessus.
Cuisson :
Cuire au four à 180°C pendant 30 à 40 minutes.
🔥 Astuce :
Laisser reposer 10 minutes après cuisson pour des lasagnes bien découpées 👌