Lasagnes sans Gluten à la Ratatouille 🍆

Pour : 6 personnes
Temps de préparation : 30 min (+ cuisson 40 min)
🥘 Ingrédients :
🍅 Sauce tomate : 400 ml
🍆 Aubergine : 1
🌶 Poivron jaune : 1
🧅 Oignon : 1
🍝 Pâtes à lasagnes sans gluten : 250 g
🧀 Parmesan : 100 g
📝 Préparation (très détaillée) :
1 🍆 Préparer la ratatouille : Faites revenir tous les légumes en dés dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.