4. Source de vitamines essentielles

Elle contient notamment :

• vitamine C (essentielle pour la synthèse du collagène)
• fer
• potassium
• folates

• Recettes à base de betterave pour stimuler le collagène

  Voici quelques recettes simples et naturelles pour intégrer la betterave dans votre alimentation et profiter de ses bienfaits pour la peau.

  1. Smoothie beauté à la betterave et aux fruits rouges

  Ingrédients

  • 1 petite betterave cuite
  • 1 poignée de fraises ou framboises
  • 1 demi-orange
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • 1 verre d’eau ou de lait d’amande
    

    Préparation

    1. Coupez la betterave en morceaux.
    2. Placez tous les ingrédients dans un blender.
    3. Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse.
    4. Servez frais.

    Bienfaits

    Ce smoothie combine vitamine C, antioxydants et fibres, ce qui aide à soutenir la production de collagène et à donner de l’éclat à la peau.

    2. Jus détox betterave, carotte et citron

    Ingrédients

    • 1 betterave moyenne
    • 2 carottes
    • 1 demi-citron
    • 1 petit morceau de gingembre
    • 1 verre d’eau

    Préparation

    1. Épluchez les légumes.
    2. Passez-les dans un extracteur de jus ou mixez-les avec de l’eau.
    3. Ajoutez le jus de citron et mélangez.

    Bienfaits

    Cette boisson est idéale pour :

    • purifier l’organisme
    • améliorer l’éclat de la peau
    • stimuler la production naturelle de collagène
      

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