4️⃣ Montage
Garnissez chaque fond de tarte avec une couche de crème d’amande.
Disposez les lamelles de poire en éventail.
Parsemez d’amandes effilées.
5️⃣ Cuisson
Enfournez 20 à 25 minutes à 180°C.
Les tartelettes doivent être dorées et la crème bien prise.
🌟 Finition
Laissez tiédir.
Saupoudrez de sucre glace juste avant de servir.