Pour : 2 personnes
Temps de préparation : 15 min (+ cuisson 10 min)
🥘 Ingrédients :
🫓 Pains pita : 2 pièces
🧆 Falafels cuits : 6 pièces
🥒 Concombre : 1/2, en dés
🍅 Tomates : 1, en petits cubes
🧂 Sel : 1 pincée
🧀 Feta émiettée : 60 g
🌿 Persil frais : 2 c. à soupe, ciselé
🧄 Tzatziki : 150 g (ou yaourt grec + concombre râpé)
🍋 Jus de citron : 1 c. à soupe
🫒 Huile d'olive : 1 c. à soupe
📝 Préparation (très détaillée) :
1️⃣ 🔪 Préparer le tzatziki : Mélanger - Dans un bol, mélanger le tzatziki (ou yaourt grec), le concombre râpé et essoré, l'ail finement haché, le jus de citron, une pincée de sel et 1 c. à soupe d'huile d'olive. Goûter et rectifier l'assaisonnement.
Pita Méditerranéenne Farcie 🫓