🍌 Crumble banane chocolat (façon maison)

Dispose-les dans un plat à gratin.
2. Ajouter le chocolat
Coupe le chocolat en morceaux.
Répartis-le sur les bananes encore chaudes pour qu’il commence à fondre légèrement.
3. Préparer la pâte à crumble
Dans un saladier, mélange la farine, le sucre, les flocons d’avoine et le sel.
Ajoute le beurre froid coupé en petits morceaux.
Travaille du bout des doigts jusqu’à obtenir une texture sableuse avec des petits morceaux (c’est ça le secret du croustillant).
4. Monter le crumble
Répartis la pâte à crumble sur les bananes et le chocolat.
Ne tasse pas trop, laisse des morceaux irréguliers.
5. Cuisson
Enfourne dans un four préchauffé à 180°C.
Laisse cuire environ 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.
🍽️ Finition et service
Laisse tiédir quelques minutes.
Tu peux ajouter un filet de chocolat fondu comme sur l’image pour encore plus de gourmandise.
Sers tiède, idéalement avec une boule de glace vanille ou une cuillère de crème fraîche.