Ingrédients (pour 4 personnes)
Pour la garniture :
4 bananes bien mûres
100 g de chocolat noir
1 noisette de beurre
1 cuillÚre à soupe de sucre (facultatif selon la maturité des bananes)
Pour le crumble :
100 g de farine
80 g de sucre (cassonade de préférence)
80 g de beurre froid
50 g de flocons dâavoine (comme sur la photo)
1 pincée de sel
đ©âđł PrĂ©paration
1. Préparer les fruits
Ăpluche les bananes puis coupe-les en rondelles Ă©paisses.
Fais-les revenir rapidement dans une poĂȘle avec une noisette de beurre (2â3 minutes) pour les rendre fondantes.