Des brioches roulées moelleuses, garnies de crème pâtissière fondante et de pépites de chocolat. Une recette parfaite pour le goûter, le petit-déjeuner ou une pause café bien gourmande.
Ingrédients
300 g de farine
120 ml de lait tiède
1 œuf
50 g de sucre
50 g de beurre mou
1 c. à café de levure boulangère
250 ml de crème pâtissière
80 g de pépites de chocolat