📝 Ingrédients (pour 4 à 6 personnes)
500 g de fromage frais (type fromage blanc épais ou chèvre frais)
70 g de raisins secs
60 g de noix concassées
1 c. Ă soupe de miel
1 c. Ă soupe de ciboulette (facultatif)
Sel, poivre
👩‍🍳 Préparation
1. Préparer les ingrédients
Si les raisins sont un peu secs, fais-les tremper 5 minutes dans de l’eau tiède, puis égoutte-les bien.
Concasse grossièrement les noix.
2. Travailler le fromage
Dans un saladier, Ă©crase le fromage frais Ă la fourchette pour obtenir une texture bien souple.
