Les Galettes de Courgettes Magiques sont des petites galettes croustillantes à base de courgettes râpées. Elles sont appelées “magiques” parce qu’elles sont très simples, rapides et délicieuses, avec peu d’ingrédients. 🥒✨
🥒 Ingrédients
2 courgettes moyennes
1 œuf
2–3 cuillères à soupe de farine
2 cuillères à soupe de fromage râpé (optionnel)
1 gousse d’ail ou un peu d’oignon (haché fin)
Sel et poivre
Persil ou ciboulette (optionnel)
Huile d’olive pour la cuisson