Ingrédients
2 petits pains ou 1 baguette (coupée en 4)
1 filet de poulet cuit (grillé ou rôti)
1 pomme (croquante, type Gala ou Golden)
2 cuillères à soupe de mayonnaise
1 cuillère à café de moutarde (optionnel)
Quelques feuilles de laitue
Sel et poivre