Ingrédients 🛒 Pour le plat : 500g de bœuf haché 🥩 1 petit oignon, coupé en dés 🧅 2 gousses…
Verrines de tiramisu à l’ananas et à la noix de coco : guide complet et détaillé
Ingrédients (pour 6 verrines) Base 250 g de mascarpone 3 œufs (jaunes et blancs séparés) 80 g de sucre 1…
🍔🥔 Mini Cheeseburgers Tater Tot – Croquant et Fondant
Des amuse-bouches originaux où le pain est remplacé par des tater tots croustillants, garnis de steak haché, fromage fondant et…
Biscuits au chocolat (mini-lot)
Ingrédients (2 portions) 120 g de farine 🥣 70 g de beurre mou 🧈 60 g de sucre 🥣 1…
Mini Flans Tomates Cerises et Basilic
Ingrédients (pour 12 mini flans) 12 à 15 tomates cerises 3 œufs 20 cl de crème liquide (entière ou légère)…
Baguette gratinée façon tartiflette
Ingrédients : 1 baguette (ou 2 petites), 2 pommes de terre moyennes, 100 g de lardons fumés, 1/2 oignon (facultatif…
Noix de Saint-Jacques et risotto crémeux au parmesan
Ingrédients : Pour le risotto : 300 g de riz arborio (spécial risotto) 1 échalote finement hachée 1 gousse d’ail…
dorade entière grillée au citron et au thym, cuite comme on le ferait au feu ou à la plancha.
🐟 Ingrédients (pour 2 personnes) 1 dorade entière vidée et écaillée 1 citron (bio de préférence) Quelques branches de thym…
🌿 Marinade de poulet au citron vert et aux épices
Ingrédients (pour 600–800 g de poulet) 2 citrons verts (jus + quelques rondelles) 3 cuillères à soupe d’huile (olive ou…