Ingrédients (pour 4 tartines)
4 belles tranches de pain de campagne
1 boîte de thon au naturel
2 cuillères à soupe de mayonnaise
1 cuillère à café de moutarde douce
80 g de fromage fondant (emmental, mozzarella ou cheddar)
1 petite échalote finement émincée
Quelques brins de ciboulette
1 noisette de beurre ou un filet d’huile d’olive
Sel
Poivre
Préparation
1. Préparer la garniture
Égouttez le thon puis émiettez-le dans un bol.
Ajoutez la mayonnaise, la moutarde et l’échalote. Mélangez délicatement.
Salez légèrement et poivrez selon votre goût.
