Ingrédients :
100 g de mascarpone
12 biscuits spéculoos
30 g de beurre fondu
200 g de chocolat noir
250 ml de crème liquide entière
2 cuillères à soupe de sucre glace
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Copeaux de chocolat pour la décoration
Quelques miettes de spéculoos supplémentaires
Directions :
Émiettez finement les spéculoos à l’aide d’un mixeur ou en les plaçant dans un sac congélation puis en les écrasant avec un rouleau à pâtisserie.
Verrines Chocolat Spéculoos Ultra Gourmandes