Pour : 2 personnes
⏱️ Temps de préparation : 12 min (cuisson : 18 min)
🧾 Ingrédients
🧆 Boulettes de viande : 320 g (env. 10–12 petites boulettes)
🍅 Sauce tomate : 300 g
🧀 Mozzarella : 180 g (en tranches ou râpée)
🌿 Basilic frais : 6 g (quelques feuilles, ciselées)
🧀 Parmesan : 20 g (optionnel, mais top)
🧄 Ail : 1 gousse (5 g) (optionnel)
🛢️ Huile d’olive : 10 g
🧂 Sel : 2 g
🧂 Poivre : 1 g
🍝 Papillote boulettes gratinées tomate & mozzarella
