2. Travailler le beurre de cacahuète
Si ton beurre de cacahuète est épais, passe-le quelques secondes au micro-ondes.
Il doit devenir coulant, comme une sauce.
3. Monter la coupe
Dépose au fond du verre un peu de sauce chocolat.
Ajoute une première boule de glace vanille.
Verse un filet de beurre de cacahuète.
Ajoute ensuite les boules de glace restantes (vanille + caramel/café).
4. Le dressage gourmand
Nappe généreusement de sauce chocolat.
Ajoute encore du beurre de cacahuète par-dessus.
Parseme de cacahuètes concassées.
Termine avec les biscuits émiettés pour le côté croustillant.
🍯 Petit conseil
Serre immédiatement pour garder le contraste chaud/froid :
👉 le chocolat légèrement tiède + la glace bien froide, c’est ce qui fait toute la magie de ce dessert !