🛒 Ingrédients
200 g de pâtissier chocolat noir
200 ml de crème liquide entière
20 g de beurre
👩🍳Préparation
1️⃣ Hacher le chocolat et le mettre dans un bol.
2️⃣ Chauffer la crème liquide jusqu’à frémissement.
3️⃣ Verser la crème chaude sur le chocolat.
🍫 Ganache au chocolat (glaçage pour gâteaux)
