🧁 Muffins faciles au blender (Moelleux et faits maison)

Mixez les œufs, le sucre, l'huile, le lait et la vanille jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Ajoutez les ingrédients secs.

Ajoutez la farine, la levure chimique et le sel. Mélangez brièvement, juste le temps d'incorporer les ingrédients (ne mélangez pas trop).

Préparez le moule.

Placez les couvercles dans un moule à muffins de 12 alvéoles.

Remplissage.

Versez la pâte dans les couvercles, en les remplissant aux trois quarts.

Cuisson.

Préchauffez le four à 180 °C (thermostat 6) et faites cuire pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.