Author: Ouadie Rhabbour

Le filet de bœuf à la sauce crémeuse aux champignons est un grand classique de la gastronomie française. Ce plat…

Les escalopes de poulet sont une base idéale pour des repas rapides et savoureux. Grâce à une bonne marinade, elles…

Réaliser son pain ou ses pâtes levées à la maison, c’est retrouver le plaisir des textures moelleuses, des arômes de…

1½ tasse de farine tout usage 2 c. à thé de poudre à pâte Une pincée de sel 1/2 tasse…

6 tasses de pain rassis, brioches, croissants ou viennoiseries coupés en dés 1 tasse de raisins secs et/ou de brisures…

4 tasses de macaronis non cuits 3 c. à soupe de mayonnaise 1 c. à soupe de crème sure 2…

Ingrédients (pour 4 personnes) 1 kg de pommes de terre (type grenailles ou petites pommes de terre) 3 gousses d’ail…

Ingrédients (pour 1 grand verre) 2 boules de glace à la vanille 20 cl de lait entier bien froid 2…

Une recette surprenante : le cacao ne sucre pas, il apporte une profondeur et une légère amertume qui sublime le…