Ingredientes
1 queijo brie inteiro (cerca de 200–300g)
1 folha de massa folhada pronta
2–3 colheres (sopa) de mel ou geleia (damasco, frutas vermelhas, figo…)
1 punhado de nozes ou amêndoas picadas (opcional)
1 gema de ovo (para pincelar)
1 colher (chá) de água
Ramos de alecrim ou tomilho (opcional, para aroma)
👨🍳 Modo de preparo
Pré-aqueça o forno a 200 °C.
Prepare o recheio
Se quiser, corte o brie ao meio (como um sanduíche) e coloque mel/geleia + nozes dentro.
