Préparation :
Coloca cebollas, pimientos y chilis en tiras dentro de un bol amplio y mezcla para distribuirlos.
Dans un autre vinaigre chaud avec de l'eau, ajoutez de l'huile et dissolvez-le complètement.
Ajoutez des semillas de mostaza, du piment entera et de l'ajo pour parfumer le liquide.
Vierte esta mezcla caliente sobre las verduras assurant queden entièrement cubiertas.
Mezcla suavemente para que los colores s'intègrent et les verduras se ablanden un poco.
Llena frascos esterilizados con la mezcla aún caliente.
Cierra y deja enfriar, permitiendo que los sabores s'intensifien con el tiempo 🌶️🫑🧅
Encurtido de Cebolla, Pimiento y Chiles
