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Gâteau aux Carottes et aux Noix

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Ingrédients:

- 300 g de carottes râpées
- 200 g de farine
- 150 g de sucre roux
- 100 g de noix hachées
- 3 œufs
- 100 ml d'huile végétale
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 pincée de sel

Préparation:

1. Préchauffer le four à 180°C (350°F).

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