2. Divisez le pâté en deux portions. Dans la première, ajoutez l’extrait de vanille. Dans la seconde, ajoutez le cacao en poudre et bien mélangé.
3. Dans un moule à gâteau beurre, alterner les couches de pâté nature et de pâté au chocolat. Passer la lame d'un couteau dans la pâte pour créer l'effet marbre.
4. Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 40 à 45 minutes. Laisser refroidir avant de démouler.
5. Faire griller légèrement les noix à la poêle avec le miel ou le caramel pour les enrober. Laisser refroidir sur le papier cuisson.
6. Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie. Napper le gâteau avec ce glaçage lisse.
7. Disposer les noix caramélisées et quelques brisures de noix sur le dessus du gâteau avant que le chocolat ne durcisse.
Gâteau Marbre Chocolat et Noix
