Difficulté : Moyenne
Préparation : 30 min
Cuisson : 50 min
Portions : 6 personnes
Coût : Bas
Calories par portion : 528 kcal
Ingrédients:
Pour un moule de 22 cm
250 g de farine T45
180 g de sucre
70 g d’huile de graines de tournesol
90 g de lait entier
160 g d’œufs (environ 3)
16 g de levure chimique
1 gousse de vanille
Pour la crème
30 g de farine T45
30 g de jaunes d’œufs (environ 2)
70 g de sucre
260 g de lait entier
1 zeste de citron
Gâteau spirale à la crème : dessert gourmand et moelleux .
