Préparation :
Cuire les macaronis dans une grande casserole d’eau bouillante salée selon les instructions du paquet. Égoutter, rincer à l’eau froide pour stopper la cuisson, puis laisser refroidir.
Dans un grand saladier, mélanger le thon émietté, le maïs, la carotte râpée, l’oignon rouge et les cornichons.
Ajouter les macaronis refroidis et bien mélanger.
Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, la moutarde, un filet de jus de citron, du sel et du poivre. Ajuster selon ton goût.
Incorporer la sauce dans la salade et bien mélanger pour enrober tous les ingrédients.
Réserver au frais au moins 30 minutes avant de servir pour que les saveurs se développent.
Astuces :
Tu peux ajouter des œufs durs en morceaux, des dés de poivron ou un peu de fromage râpé pour varier.
Se conserve 2 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique.
