Retirar y reservar para que mantengan sus jugos
En la misma sartén agregar cebolla y ajo picados
Cocinar lentamente hasta que estén suaves y fragantes 🧅
Incorporar la col rallada y mezclar bien
Agregar pimienta y laurel
Regresar las salchichas a la sartén
Tapar y cocinar a fuego bajo para que la col se ablande y absorba los sabores
Servir bien caliente y jugoso 😋
Salchichas de Res con Col Estofada
