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Saucisses Rôties aux Patates Douces Caramélisées

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🥄 Préparation :

Préchauffez le four à 200 °C (chaleur tournante).

Assaisonnez les patates douces : dans un grand saladier, mélangez-les avec l’huile d’olive, le miel, l’ail, le paprika, le thym, le sel et le poivre.

Disposez sur une plaque recouverte de papier cuisson. Placez les saucisses par-dessus et ajoutez les brins de romarin.

Enfournez pendant 30 à 35 minutes. Retournez les saucisses et mélangez les patates à mi-cuisson pour une cuisson homogène.

Servez chaud, décoré de persil ou de romarin frais.

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