Ingrédients
Pour la base :
200 g de biscuits type spéculoos ou sablés
100 g de beurre fondu
Pour la crème tiramisu :
250 g de mascarpone
200 ml de crème liquide entière bien froide
80 g de sucre glace
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Pour le montage :
1 tasse de café fort refroidi
1 paquet de biscuits à la cuillère
Cacao en poudre non sucré
👩🍳 Préparation
1. Préparer la base
Mixe les biscuits jusqu’à obtenir une poudre fine.
Mélange avec le beurre fondu.
Tasse ce mélange dans le fond d’un moule à tarte (ou cercle).
Place au réfrigérateur pendant 30 minutes pour solidifier.
2. Préparer la crème
Fouette la crème liquide bien froide en chantilly ferme
