🥐 Feuilletés apéritifs au fromage et jambon 4

Ingrédients (pour 12 à 16 feuilletés)
1 pâte feuilletée (de préférence pur beurre)
2 à 3 tranches de jambon blanc
100 g de fromage râpé (emmental ou comté)
1 jaune d'œuf
1 cuillère à soupe de lait
(facultatif) un peu de moutarde ou crème fraîche
👩‍🍳 Préparation
1. Préparer la base
Préchauffe ton four à 180°C (chaleur tournante).
Déroule la pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier cuisson.
2. Garnir
Étale une fine couche de moutarde ou de crème si tu le souhaites.
Dispose les tranches de jambon bien à plat.
Recouvre généreusement de fromage râpé.
3. Refermer
Pose une deuxième pâte feuilletée par-dessus ou replie simplement la pâte en deux.
Appuie légèrement pour souder.