👩🍳 Préparation
1️⃣ Laver et couper les légumes en bâtonnets.
2️⃣ Les mettre dans des pots propres et stérilisés.
3️⃣ Dans une casserole, faire chauffer eau, vinaigre, sel et sucre.
4️⃣ Ajouter poivre, ail et laurier.
5️⃣ Verser le liquide chaud sur les légumes jusqu’à les couvrir.
6️⃣ Fermer les pots et laisser refroidir.
✨ Laisser reposer au moins 24 heures au frigo avant de consommer.
💡 Astuce : ces légumes sont parfaits pour accompagner sandwichs, burgers ou grillades.
🫙 Légumes en pots (conserve maison)
