Préparation
Cuire le bacon
Fais griller les tranches de bacon dans une poêle jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes.
Préparer les œufs brouillés
Bats les œufs avec du sel et du poivre.
Fais-les cuire doucement dans une poêle avec le beurre.
Toaster les bagels
Coupe-les en deux et fais-les griller.
Assembler
Dépose les œufs brouillés, le cheddar et le bacon.
Terminer
Ajoute un peu de ciboulette et referme le bagel.
