Farine → œuf → chapelure
Répéter une 2ᵉ fois pour une panure plus épaisse
Congeler 30 à 60 min (important pour éviter que le fromage ne coule à la cuisson).
Frire dans l’huile chaude (≈180°C) pendant 1–2 minutes jusqu’à doré.
Égoutter sur du papier absorbant.
🍅 Astuce
Sers-les avec une sauce tomate, barbecue ou une sauce à l’ail.
