Coloca en la licuadora la pulpa de mango, la leche condensada, la queso crema et la media crema.
Licua durante 2 minutes hasta obtener une mezcla cremosa y sin grumos.
à part, préparez la crÚme pour battre jusqu'à ce que celle-ci soit semi-montée.
Incorporez la crÚme battue à la mezcla de mango peu à peu, avec des mouvements impliqués, pour maintenir la texture aérée.
3. GĂąteau au fromage arma el
Vierte el relleno sobre la base de galleta ya frĂa.
Placez la surface avec une spatule ou une cuillĂšre.
Réfrigérez pendant un minimum de 4 heures, mais l'idéal est de le laisser toute la nuit pour avoir la meilleure consistance.
4. Décoration
Desmolda con cuidado.
Décoration par encima avec des cubes de fresque de mangue.
Sirve bien frĂo.
Conseil:
Pour que ce soit plus ferme, vous pouvez réfrigérer un jour pour d'autres avant de décorer