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Gnocchetti crémeux aux champignons et parmesan

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1️⃣ Faites cuire les gnocchetti dans une grande cocotte d'eau bouillante salée selon le temps indiqué sur le paquet. Égouttez-les. 🍝

2️⃣ Faites chauffer l’huile d’olive dans un poêle, puis ajoutez l’oignon et l’ail. Faites revenir 2 minutes. 🧄

3️⃣ Ajoutez les champignons émincés et laissez cuire 5 à 6 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien tendres. 🍄

4️⃣ Versez la crème liquide, ajoutez le parmesan, le sel et le poivre, puis mélangez bien. 🥣

5️⃣ Incorporez les gnocchetti égouttés dans la sauce et mélangez délicatement pour bien les enrober. 🥄

6️⃣ Parsemez de persil frais avant de servir bien chaud. 🌿

Temps de préparation : 10 min | Temps de cuisson : 15 min | Durée totale : 25 minutes
Kcal : 420 Kcal | Portions : 4 portions

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