2. Saisir le Bœuf
Faire chauffer une cuillère d’huile dans un wok ou une grande poêle. Saisir rapidement le bœuf à feu vif pendant 2 à 3 minutes jusqu’à ce qu’il soit doré mais encore tendre. Retirer et réserver.
3. Cuire les Crevettes
Dans la même poêle, ajouter un peu d’huile et faire revenir les crevettes 2 minutes jusqu’à ce qu’elles deviennent roses. Retirer et réserver avec le bœuf.
4. Faire Sauter les Légumes
