Préparer le fond de tarte
Étale la pâte dans un moule.
Pique le fond avec une fourchette.
Étale la moutarde à l’ancienne uniformément.
Garnir
Répartis le thon émietté.
Ajoute les oignons confits.
Appareil à quiche
Fouette les œufs, la crème et le lait.
Sale, poivre, ajoute éventuellement des herbes.
Verse sur la garniture.
Fromage & cuisson
Parseme de fromage râpé.
Enfourne 30 à 35 minutes jusqu’à ce que la quiche soit bien dorée.
😋 Astuces
Ajoute quelques tomates cerises pour une touche acidulée.
Un peu de fromage de chèvre se marie très bien avec le thon.
Laisse reposer 5–10 minutes avant de servir pour une meilleure tenue.
Bon appétit ! Si tu veux, je peux te proposer une version plus légère ou sans pâte 👍
