Temps de cuisson : 20 minutes
Ingrédients (pour 2 personnes) :
2 steaks de bœuf
1 c. à soupe de grains de poivre vert (égouttés)
20 g de beurre
100 ml de crème fraîche
1 c. à soupe de cognac (facultatif)
Sel
Préparation :
Salez légèrement les steaks.
