👩🍳 Préparation
Préchauffage du four :
Mettez votre four à chauffer à 180°C (thermostat 6).
Cuisson des oignons :
Dans une poêle, faites revenir les oignons avec l’huile d’olive pendant environ 10 minutes, jusqu’à ce qu’ils deviennent fondants et légèrement caramélisés. Réservez.
Préparation de l’appareil :
Dans un saladier, battez l’œuf avec la crème fraîche. Ajoutez une pincée de sel et du poivre.
Montage de la tarte :
Étalez la pâte feuilletée dans un moule, piquez le fond avec une fourchette. Versez l’appareil, puis répartissez le poulet, les oignons et les rondelles de chèvre.
Ajout du miel :
Arrosez délicatement la tarte de miel pour apporter une note sucrée-salée irrésistible.
Cuisson :
Enfournez pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée et le fromage gratiné.
Dégustation :
Laissez tiédir quelques minutes avant de servir, accompagné d’une salade verte pour un repas équilibré.
Tarte poulet chèvre miel facile : recette gourmande sucrée-salée au four .