Ingrédients
1 pâte feuilletée rectangulaire
2 à 3 tranches de jambon blanc ou fumé
100 g de fromage râpé (emmental, comté, mozzarella…)
1 jaune d’œuf (pour la dorure)
1 cuillère à soupe de lait
Poivre noir ou herbes (optionnel)
Préparation
Préchauffe le four à 200°C (chaleur tournante).
Déroule la pâte feuilletée sur son papier cuisson.
Répartis le fromage râpé uniformément sur toute la surface de la pâte.
Ajoute le jambon coupé en fines lanières ou haché, sur le fromage.
