Ingrédients
2 bananes mûres
1 œuf
125 g de flocons d'avoine
1 cuillère à soupe de cacao amer
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à café de levure chimique
Facultatif (pour plus de saveur)
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 cuillère à soupe de pépites de chocolat
Préparation étape par étape
1. Préparation des bananes
Épluchez les bananes et mettez-les dans un saladier.
2. Préparation de la purée de bananes
Écrasez les bananes à la fourchette jusqu'à obtenir une purée lisse, sans gros morceaux.
3. Ajout de l'œuf
Incorporez l'œuf à la purée de bananes et mélangez bien.
4. Ajout des flocons d'avoine
Ajoutez 125 g de flocons d'avoine et mélangez jusqu'à obtenir une préparation épaisse.