Temps de préparation : 15 minutes ⏱️
Temps de cuisson : 15 minutes 🔥
Temps total : 30 minutes ⏲️
📝 Ingrédients :
2 gros blancs de poulet cuits et effilochés 🍗
125 ml de sauce piquante Buffalo 🌶️🔥
2 cuillères à soupe de beurre fondu 🧈
1/2 cuillère à café de poudre d’ail 🧄
1/2 cuillère à café de paprika 🌶️
Sel et poivre noir, au goût 🧂
4 grandes tortillas de farine 🌯
125 ml de laitue romaine effilochée 🥬
125 ml de cheddar râpé 🧀
125 ml de tomates cerises coupées en deux 🍅
125 ml de sauce ranch (ou de sauce au fromage bleu) 🥛
Garnitures facultatives :
Avocat en tranches 🥑
Oignon rouge, finement émincé 🧅
Tranches de concombre 🥒
👩🍳 Instructions :
Préparer le poulet Buffalo :
Dans un bol, mélanger le beurre fondu avec la sauce piquante Buffalo, la poudre d’ail, le paprika, le sel et le poivre. 🥄
Ajouter le poulet effiloché et mélanger jusqu’à ce qu’il soit entièrement enrobé de sauce épicée. 🌶️🍗
Réchauffer les tortillas :
Faire chauffer les tortillas à sec dans une poêle pendant 20 à 30 secondes de chaque côté ou au micro-ondes pendant quelques secondes jusqu’à ce qu’elles soient souples. 🌯🔥
Assembler le wrap :
Déposer une tortilla à plat. Ajouter une couche de laitue, de poulet Buffalo, de cheddar, de tomates et les garnitures de votre choix. 🥬🍗🧀🍅
