🧾 Ingrédients (pour 2 wraps)
2 grandes tortillas (blé ou maïs)
1 blanc de poulet cuit (rôti ou grillé)
1 poignée de salade verte (laite ou roquette)
1 tomate
½ mangue (ou par défaut un peu de maïs)
1 petite carotte
Quelques lamelles de chou rouge (facultatif)
2 cuillères à soupe de fromage frais ou yaourt nature
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Sel, poivre
Herbes fraîches (ciboulette ou persil)
👩🍳Préparation
1. Préparer les ingrédients
Couper le poulet en fines lamelles.
Lave et coupe la tomate en quartiers.
Épluche et rape la carotte.
Coupe la mangue en petits dés.
Émince finement le chou rouge si tu en utilises.
🌯 Wrap froid au poulet et légumes croquants 8
