📌 Description :
Roulés à la perfection, riches en saveurs et recouverts de fromage fondant 🧀—ces roulés de lasagnes 🍝 sont un vrai favori familial ! 🍅✨
🧾 Ingrédients :
12 feuilles de lasagnes cuites et égouttées 🍝
500 g de viande hachée ou saucisse italienne 🥩🌭
2 tasses de fromage ricotta 🧀
1 tasse de mozzarella râpée (plus un peu pour le dessus) 🧀
1/2 tasse de Parmesan râpé 🧀
1 gros œuf 🥚
2 tasses de sauce marinara 🍅
2 cuillères à café d’ail haché 🧄
1 cuillère à café d’herbes italiennes 🌿
Persil frais pour la décoration 🌿
Sel et poivre, selon votre goût 🧂🌶️
👩🍳 Préparation :
1️⃣ Préchauffez le four :
Préchauffez votre four à 190°C (375°F) 🔥.
2️⃣ Faites cuire la viande :
Dans une poêle 🍳, faites cuire la viande hachée 🥩 avec l’ail 🧄 jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.
Assaisonnez avec le sel 🧂, le poivre 🌶️ et les herbes italiennes 🌿. Égouttez l’excès de graisse puis réservez.
3️⃣ Préparez la garniture au fromage :
Dans un saladier 🥣, mélangez :
le fromage ricotta 🧀
le Parmesan 🧀
l’œuf 🥚
1 tasse de mozzarella 🧀
