🍫 Panna cotta au chocolat

Ingrédients (4 portions)
45 cl de crème liquide entière 🥛
80 g de chocolat noir 🍫
30 g de sucre 🍚
2 feuilles de gélatine 🧊
5 cl de lait 🥛

Instructions
1️⃣ Mets la gélatine à ramollir dans un bol d’eau froide 💧.
2️⃣ Verse la crème, le lait et le sucre dans une casserole 🥛🍚.
3️⃣ Fais chauffer doucement puis ajoute le chocolat en morceaux 🍫.
4️⃣ Mélange jusqu’à obtenir une crème bien lisse 🥄.