Ingrédients (pour 2 à 3 personnes)
400 g de crevettes crues (décortiquées mais avec la queue si possible)
3 gousses dâail
1 citron (jus + quelques rondelles)
1 petit bouquet de persil frais
4 cuillĂšres Ă soupe dâhuile dâolive
Sel fin
Poivre noir
(optionnel) une pincée de piment ou paprika
đšâđł PrĂ©paration
1. Préparer les ingrédients
Hacher finement lâail.
Ciseler le persil.
Presser le citron et réserver le jus.
đŠ Crevettes sautĂ©es Ă lâail, citron et persil